- Dos kilos de yuca
- 3 hojas de plátano
- Un kilo de queso salado o queso costeño
- Una panela grande
PREPARACIÓN: Con un rallador de cocina se raya la yuca despues el queso y por ultimo se raspa la panela ya despues sehace una masa y saca las porciones que se vayan hacer en este caso estos ingredientes estan para 20 porciones pequeñas se envuelven cada porcion en las hoja de platano y seponen acocinar por dos horas
Despues de dos horas tenemos los envueltos de yuca y buen provecho
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